分清好壞脂肪 聰明飲食不發胖

導讀：所有減肥的MM恐怕都會談“脂”色變，但實際上，直翻卻是我們人體所必需的三大營養素之一。但是，這也並不意味著，所有的脂肪都是必須的，脂肪也有好壞之分。分清這個，我們就能在吃的更加安心，也不用擔心發胖啦！

　　警惕五大隱形高脂食物

　　1.椰汁

　　椰汁表面看起來是天然果汁，實際上卻含有93%的脂肪。與之同類型的還有椰絲、椰蓉、以及所有含有椰汁的甜品。

　　對策：用脫脂牛奶來代替椰汁。

　　2.牛角麵包

　　看起來清清淡淡，不含太多油脂的牛角麵包，脂肪佔總熱量比高達58%，與之同類型的還有酥皮麵包、曲奇餅乾以及西式糕點。

　　對策：用全麥麵包來代替這些點心。

　　3.蔬菜沙拉

　　看似是低卡路里的代表，但是蔬菜沙律的脂肪佔總熱量比高達72%，而這都是拜各種拌沙拉的中式或西式醬汁所賜。

　　對策：用低脂酸奶拌沙拉，會更健康低熱量。