白領瘦身午餐食譜
Day1-3 午餐：水煮菜1碗或生菜沙拉一份，可用醋和鹽粒調味，請勿加熱量高的沙拉醬。再選擇下列任何一個午餐組合。
瘦身湯1~2碗（可以是豬肉蘿蔔湯等少油的湯類）
豬肉蘿蔔湯DIY：
材料：青、紅蘿蔔（洗淨後削皮，切成塊狀）;蜜棗（洗淨、去核、稍浸泡）;瘦肉（洗淨，不用切）;陳皮（少許，浸透洗淨）
做法：
將陳皮加水放入煲內，旺火燒滾，然後將所有材料放入，再煲滾後改用小火煲約三小時即可。
瘦身粥1~2碗（如薏米粥、麥片粥、荷葉粥等，薏米粥可有效消除水腫;麥片粥可促進腸胃消化;荷葉粥具有減肥功效。）
午餐後可以吃一例復合維他命來補充缺乏的維生素與微量元素。
Day4-7 午餐：這幾天你可以自由進食，可適度加大一些量，但必須注意要將蛋白質與澱粉分開食用，同時避開油炸食品、多糖多脂肪的食品，多喝開水也是必須的步驟。
