推薦:一日五餐
建議一日五餐,除了日食五餐外,保持良好健康的方式還有日餐五色,即:白色,大米、雜糧為代表,它們是人體熱量的主要提供者;綠色,以水果、蔬菜為代表,這是人體所需維生素、纖維素和礦物質的提供者;黃色,以各種豆類為主,主要提供蛋白質;黑色,比如烏雞、甲魚、海帶、紫米、黑豆、黑芝麻以及各種食用菌等,乃是各種維生素、微量元素的“富礦”;紅色,肉類畜禽為主,其優質蛋白含量豐富。此外,蔬菜的防病抗癌作用已被公認,故營養學家建議每個人每天吃五種蔬菜。
3、每餐進食速度放慢,一餐吃30分鐘可以增加飽足感
建議進食多咀嚼——醫學研究發現,每口飯咀嚼30次左右才是最理想的。這樣,既有利於人體對營養的吸收,又具有防胖減肥的功效可以吃低熱量水果,例如:蕃茄、杏桃、柚子、梨子、葡萄柚等;或蔬菜中之黃瓜、冬瓜、蘿蔔、竹筍及葉菜類等。
可以吃低熱量的餅乾,例如:高纖蘇打餅乾,有很多小包裝並且標示卡路里的,肚子餓時可選擇每小包熱量約70卡左右的來當點心吃。