紅茶和綠茶真有減肥奇效嗎？

　　綠茶的減肥魔力2：降低血壓及膽固醇
　　綠茶中的單寧酸對血壓降低的作用十分明顯，不只能抑制血壓上升，也能使高血壓下降。
　　也有研究指出，單寧酸能排除血中多餘的膽固醇，可以使動脈硬化的演變速度被控制再最小限度內，對腦血拴、心肌梗塞的預防也有幫助。
　　注意事項
　　什麼時候喝：餐後飲用，幫助解膩消脂。
　　怎麼喝：自行衝泡時水溫不宜過高，但也不要冰飲，想減肥，更不宜加糖或其他配料。
　　加分秘訣：搭配梅子、芝麻、鹽飲用，可以讓綠茶的保健功能再提升。
　　高溫衝泡，流失營養：綠茶比起其他茶類更容易氧化，保存期限相對變短，買回家後應該盡快喝完，或放入冰箱保存。由於高溫也會破壞有益健康的成分，因此自行衝泡時水溫不宜過高，茶葉衝泡水溫約80℃，綠茶粉衝泡水溫約60℃即可。
　　較傷胃，不宜空腹喝：綠茶性涼，含有咖啡因，如果濃度越高，咖啡因含量也會增加，所以要避免空腹狀態下飲用，以免傷胃。為了避免引起失眠，睡前也盡量不要飲用。對不愛喝咖啡，但又想利用咖啡因減肥的人來說，紅茶是絕佳的替代品！若是以容量來計量，咖啡的咖啡因含量比紅茶來得多，但若是以重量來計量，紅茶茶葉的咖啡因含量反而是咖啡豆的2倍，而且紅茶里還含有茶黃素，可以溫熱身體、促進代謝，相當值得一試。