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二、豆漿土魠魚燕麥粥
食材:無糖豆漿 900c.c;燕麥 一碗;土魠魚 半片;花枝 一隻;海帶 一把;紅蘿蔔 適量;蒜苗 一根;姜、鹽 少許。
做法:
1、乾煎魚表面定型。
2、豆漿、紅蘿蔔、蒜白、姜、鹽煮到魚8分熟。
3、放燕麥、海帶、花枝起鍋前再放入蒜青。
營養分析:
豆漿含有大量的大豆異黃酮等成份,這些成份可以抑制吸收體內的脂質,發揮燃燒脂肪的效果。
魚類除了含有人體必需的氨基酸,還含有維生素A、D、E、B群,礦物質鈉、鉀、鎂、鋅、磷、碘等,有著豐富的營養成分,瘦身時不妨多吃。