而且,燕麥能帶來較強的飽腹感,使人長時間不餓。
推薦吃法:建議選擇最原始的燕麥,就是那種大片,並且是整粒不是很細碎的,並且不添加任何糖、奶精等成分的燕麥。
可用其熬粥,再加些果仁,營養又美味。
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黑豆
黑豆含有豐富的花青素,能清除體內自由基,降低膽固醇,促進血液循環。此外,花青素還有護眼的功效。
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海帶
海帶不但是含碘較高的食物,還含有豐富的膳食纖維和膠質,其中的膠質成分能結合血液中的有害物質,如重金屬,具有排毒的作用。
推薦吃法:可以直接將海帶泡發好之後,涼拌海帶絲食用。
不過,由於海帶屬於涼性,建議身體較寒、體質虛弱的人可以吃些海帶燉豆腐,經高溫加熱後,能中和海帶的涼性。