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西紅柿
西紅柿真的是可以當水果食用的好蔬菜,提到清腸明星,它也是榜上有名,一年四季都不能沒有它。西紅柿最擅長的是清除體內的酸性代謝產物,而且怎麼吃都不會發胖。西紅柿中的檸檬酸還能在一定程度上幫助脂肪燃燒,是十足的負能量食物。
用西紅柿拌沙拉是不錯的選擇,向你推薦地中海風味十足的西班牙沙拉!選用聖女果、黃瓜、青椒、洋蔥、生菜、橄欖作為原料,聖女果縱向對半切開,橄欖切成片,生菜掰成小塊,其他食材切成小丁,調入適量橄欖油、紅酒醋和食鹽拌勻即可。