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番茄培根土豆餅
原料:土豆絲、面風、雞蛋、培根、番茄醬、鹽。
做法
1、培根,洋蔥切成小塊,土豆切成很細的絲,然後斬斷成2釐米長的碎段。
2、加雞蛋、麵粉、番茄醬,少許鹽,攪拌均勻。
3、熱油,小火下鍋,攤成小餅。
減肥小貼士
加入番茄醬,不但味道好,而且出來的顏色很漂亮哦,“剛剛能流動最好”,這樣攤出的餅薄厚均勻,而且容易熟。
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